衛生署近日公告「散裝食品標示相關規定」，自明(99)年一月一日起，大賣場或是百貨公司等陳列販賣散裝食品，除了品名之外，還要標示商品的原產地或原產國，否則將處以新台幣三萬元以上、十五萬元以下罰鍰，而現階段起到今年底之前，則為宣導期。
這件事看起來似乎很合理，但迪化街一些業者，卻認為是「香菇條款」，也就是說，不希望大陸香菇跟台灣香菇魚目混珠，才訂出的罰則。可是仔細想想，台灣遭受外來不明食品的威脅，可不只有這些。
像去過日本旅遊的人，都應該聽過導遊說的笑話，現在日本只剩下店員是日產的，要找到百分百日產的食品，實在不多。而敢這麼講的原因，就是大部分日本的食品業者，都會依照規定，真的在食品上寫清楚，東西到底是打哪裡來的，而不是像台灣，只會選擇性印明。
再觀察他們包裝的印刷，如果原料是日本的，大部分都會標明「原料是哪一縣產的」，而且在中國食品頻頻爆發有毒後，還會直接標明是中國製的，讓大家一目了然，自己判斷是否要吃中國食品。所以這種東西買起來既安心，又沒有爭議，對食品安全，是種十分友善的作法。
反觀台灣，不管誰執政，只會大罵大陸的東西是黑心商品，都會提出嚴格查緝之類的官樣文章。現在政府規定散裝食品要標明來源的訊息，而對包裝食品的規範，卻相對寬鬆，實在是莫名其妙！
如果大家還記憶猶新，應該記得過年前，來自越南的花生含巨量黃麴毒素，但查到時早已被民眾吃下肚的恐怖事件。而這種食品根本也不是散裝的，而是有包裝的，算是有品牌的產品。
這種大批進入民眾肚子的食品，雖然它不是散裝，但原料卻不用標明產地，或是「選擇性」的寫出，如：來自澳洲的牛乳，結果危害最深的花生，就這麼輕鬆矇混過去。
還有上次毒奶粉事件，在大聲喊冤的一些業者，只肯承認因為貨源不穩之類的原因，所以才「短暫」改用陸製產品。其實不管用多久，只要用了大陸貨，就應該寫的一清二楚，才是負責的作法。因此，標示原料來源比什麼都重要！
而在當時衛生署就應該順勢提出更嚴格規範，結果現在提出散裝食品的罰則，對象又只限具有公司登記或商業登記的食品業者，那菜場、夜市的流動小攤販，到時又該怎麼要求呢？真的實在是使人無法理解！
【2009-03-30 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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