許多民眾喜歡到傳統市場採買新鮮蔬果,但可能在不知情下將含有農藥殘留的「加料」菜餚吃下肚。環保團體綠色和平組織公布傳統市場蔬菜農藥檢測結果,發現竟過半數殘留農藥,其中有16件違規超標,更有4件驗出歐盟禁用的劇毒農藥。
根據統計,台灣有7成5的民眾習慣到傳統市場買菜,光是台北的批發市場,一天就有高達2千億噸的蔬果交易。不過,綠色和平組織於今(102)年走訪全台12個傳統市場,並與8個家庭一同採買共102件蔬果,結果發現不僅驗出有44種不同農藥,而且共有51件有農藥殘留,不合格率超過半數。
其中,有16件驗出農藥殘留超標,包含新北市的A菜,含有農藥三氟敏,超標高達14倍,花蓮縣市的絲瓜則超標10倍。另有25件則有3到7種農藥混合殘留,最嚴重的為彩椒、芥藍菜、葡萄等,檢出7種農藥殘留。
而44種殘留農藥中,包含農委會公告的加保扶、達馬松、脫芬瑞和歐殺滅等4種劇毒農藥。此次共有4件蔬果驗出,包含桃園市小白菜含有「歐殺滅」超標11倍、台中市清水區青椒則有不得檢出的「脫芬瑞」、台北市中正區的四季豆違法含有「加保扶」。
綠色和平組織表示,農藥經皮膚接觸、間接吸入或直接吃下肚,均可能影響呼吸、內分泌、神經、生殖等系統,甚至可能有罹癌的風險。即使單一農藥符合標準未超標,但混合殘留人體,容易產生雞尾酒效應,恐造成毒性的相乘作用,危害人體健康甚鉅。
同時,綠色和平組織指出,農委會雖已在7月1日公告禁用10種農藥,但仍有24種常見農藥被認定合法使用,包含已在歐盟禁用的劇毒農藥,因此要求農委會正視農藥減量及落實禁用政策,並定期檢測為民眾的食品安全把關。
【2013-07-17 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw