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7月餐飲業績年減近4成 超市中元帶動創新高

百貨公司營收月增7成 網購業年增高達2成3

記者 方凡 報導 2021-08-23

  經濟部今(23)日公布7月餐飲業營業額為426億元,業績沒再創新低,歸功於7月倒數5天疫情警戒降至二級,有條件恢復內用,因此較上(6)月成長11.1%,但與去(2020)年同期相比大幅衰退38.8%。經濟部預期8月餐飲業營業額還會較7月改善,但年增率仍維持負成長。

  5月中下旬疫情警戒升級三級,受衝擊最大的就是餐飲業,由於全面禁止內用,餐廳被迫改為外帶維持營業,6月餐飲業營業額只剩383億元,原本預期7月衰退幅度會再擴大,所幸7月27日疫情警戒降級,部分餐飲場所恢復內用,拯救了餐飲業業績。

  其中的,餐館業7月營業額年衰退39.2%,受禁止內用影響,衝擊聚餐及宴會類型業者營收,但部分西式速食業者增加餐點品項,並結合美食外送推出優惠,抵銷部分跌幅;咖啡店、冰淇淋店不能內用,影響飲料店業業績,營收年減37.1%。

  零售業業績受疫情警戒影響,7月零售業營業額為3,015億元,較上月增加13.2%,年衰退10.3%,衰退幅度最大的百貨公司,隨著7月防疫政策陸續鬆綁及業者大力促銷,營收較6月大幅回升月增7成。經濟部表示,這是以往週年慶的成長幅度,但仍較去年同期衰退47.2%。

  超市因民生物資需求增加,加上中元節檔期促銷活動開跑,營業額創歷年同月新高,年增近2成;量販店也因疫情帶動民生物資需求,但因美食街不開放內用,年增有限,僅9.1%;超商因疫情不能賣熱食及座位區禁止內用影響,營收年減15%。零售業表現最好的行業為電子購物及郵購業,營業額創歷年同月新高,年增高達23.4%,主要受惠消暑家電買氣增溫,以及宅經濟帶動3C及相關商品銷售增加。

  經濟部指出,疫情已逐漸趨緩,管制也逐步鬆綁,受疫情警戒措施影響最大的餐飲業及零售業,下半年營業額可望逐月回升,不過,去年同期有三倍券加持,比較基期較高,加上8月仍有人流降載管制,因此預期8月餐飲業營業額年增率負成長31%至34%,零售業營業額年減6%至9%。

  不受疫情影響的是批發業,7月批發業營業額1兆63億元,創歷年同月新高,月增1.9%,年增11.1%。受惠於5G、AI等應用擴展與遠距視訊商機,加上原物料價格續居高檔,終端市場需求持續成長,帶動相關產品價量齊揚。

【2021-08-23 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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