在台灣的中秋節已成為「烤肉節」,親朋好友們總會相約烤肉同慶。現在飯店業者抓住商機,不僅推出「烤肉」活動,還搭配派對與樂團演奏,讓民眾能在戶外花園、泳池畔,歡度中秋佳節。
想要感受如國外般的池畔派對,現在不用出國也能親自體驗,香格里拉台南遠東飯店在9月28日(五)7樓泳池畔舉辦「中秋池畔BBQ派對」,由澳洲籍行政主廚盧卡仕推出拿手的各式燒烤與海鮮料理,並搭配精彩的樂團表演,讓人陶醉在中秋的月色中。
在台北的國賓大飯店也於中秋節前夕(9/29)舉辦「BBQ池畔搖滾派對」,現場除了有五星級主廚團隊獻上美味烤肉外,並邀請樂團帶動現場氣氛。美麗信花園酒店則是自即日起至10月31日,開辦「秋季微醺月˙餐酒美食盛宴」活動,
在戶外花園架設專屬烤肉爐,由行政主廚親自料理「五星大廚烤肉串燒」。
在空中露台體驗異國風情的經驗,相信也會令人留下深刻回憶。台北寒舍艾美酒店五樓Quube,即日起所推出「仲夏Bar Beer Quube」,打造「地中海式香料」,以六道包含地中海式海鮮及歐陸式風味燒烤的異國佳餚,營造出慢食文化的氣息。
除了池畔派對及空中露台,也可選擇在陽明山的「制高點」賞月,天籟會館在9月22、23、29、30日有「海陸BBQ無限燒烤吧」,讓近百道的各式美食料理,帶給民眾「高處」賞月的樂趣。
在中南部的劍湖山王子大飯店,9月29、30日晚餐推出「中秋團圓星空BBQ」,民眾不僅能美食吃到飽,還可到劍湖山世界觀賞「魔幻嘉年華」秀,以及加碼施放的「璀燦煙火秀」。
高雄金典酒店朱力安小舖特別在食材上作變化,以魚為「全城熱燒B.B.Q」的主題,多種新鮮魚肉串燒,讓消費者大啖烤「魚肉」美食。享受完美食後,可以免費搭乘全世界第三的快星光電梯,到南台灣最高樓餐廳75F起舞景觀餐廳,欣賞明月高掛的高雄港市美景。
【2012-09-20 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw