人間十月天，秋蟹正肥美，哪裡有得吃，嘿嘿嘿嘿，讓愛吃鬼的熊喵告訴你，哪有清蒸蟹、水煮蟹、炒蟹可以一網打盡、吃到飽的好地方。
為了品嚐肥美的秋蟹與各式海鮮，熊喵來到西華飯店的B-one自助餐，重點當然就是瞄準各式蟹類！首先前進海鮮冷盤區，有鮮蝦、鮮蟹加上透抽，愛怎麼吃就怎麼拿，還有清爽的水煮花蟹，沾點薑醋醬，酸酸甜甜鮮味滿分。
時序進入深秋，天氣漸涼，師傅現煮的阿拉斯加蟹石狩鍋，大概就是加了阿拉斯加蟹腿的味增湯，熱騰騰、暖呼呼，熊喵喝上三碗也不成問題。
如果只有這樣，當然也不值一張小朋友，大家圍繞在現流海鮮區，這裡有活跳跳的鮮蟹，饕客現點師傅現蒸，不管是要蒸蟹或是蒸魚，都可以在這裡吃到。等上20~25分鐘時間，就能品嚐到超鮮美的清蒸螃蟹，建議大家一來就先去點，然後再拿一些熱菜墊墊肚子，一邊等著清蒸鮮蟹上桌囉！
在自助餐的部分，也有很多螃蟹入菜，台灣土產的萬里蟹用炒的，吃起來有種鹹酥雞的FU，整個開胃又下飯；這道奶油蟹肉焗白菜，裡面還真的放了不少蟹腿肉，懶得處理蟹殼的熊喵很開心，一口氣就吃下不少。
熟食區還有一道清蒸旭蟹，可是「秒殺」食物，很多人拿著盤子在等，一出菜就一擁而上，喵則是剛好在附近所以搶到一隻，吃起來蟹味十足，讓嗜蟹的熊喵「嗑」到眉開眼笑。
對了，若是不想到大飯店吃到飽，紗舞縭的螃蟹海鮮加上特選雪花牛套餐，雖然要價2,000大洋，但把它當成犒賞自己的一餐解解饞，也還說得過去囉！
西華B-one自助餐
地址：台北市民生東路三段111號地下一樓
電話：(02)2718-1188轉3006
紗舞縭鍋物壽司屋
地址：台北市大安路一段81號
電話：(02)2773-1386
《本專欄固定每週三刊出》
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