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搶母親節蛋糕商機 量販超市「糕」招盡出

愛買大餐千元有找 家樂福主打自製蛋糕

記者 楊晴萱 報導 2013-04-11

  每年5月的第2個星期天,是專屬於媽咪們的特別日子,孝順的孩子們都會獻上禮物與祝福,來表達心中的感謝。為搶攻一年百億元的蛋糕市場,量販及超市業者紛紛推出促銷活動,數十款特色蛋糕最低百元有找,提前預購還有折扣優惠,以平價美味挑逗消費者味蕾。

  迎戰母節檔期,愛買準備了30多款蛋糕,價格帶介於79元至399元間,只要在5月3日前預購,8吋的黑森林、摩卡咖啡、芋泥蛋糕,原價399元,特價299元;8吋古典巧克力、提拉米蘇、芒果慕司,市價在299~350元不等,預購價199元。

  愛買表示,在外食成本提高,現代人又普遍減少下廚機會的情況下,消費者對於這類的熟食組合接受度越來越高,因此今(102)年首度針對小家庭研發母親節大餐,4道菜加上一個大蛋糕的組合,總價約1,400元,特價955元,23日前預購享855元優惠價。

  家樂福今年仍強打自製蛋糕,包含起士蛋糕、巧克力蛋糕、傳統的水果蛋糕以及許多創新商品,像是去(101)年熱銷1萬顆榛果巧克力蛋糕、訴求造型感的蒙特利馬牛軋紅莓幕斯蛋糕,通通只賣388元,比一般市售8吋蛋糕便宜2~3成。4月17日至5月5日止,凡預購母親節蛋糕,即贈蜂蜜蛋糕。

  大潤發也提供22款母親節蛋糕選擇,超過8成全是新品,又以創意乳酪蛋糕及時尚蛋糕捲為主打商品,像是由可可覆盆子蛋糕搭配上甜乳酪醬製作而成的紅絲絨蛋糕、可愛外型搭配馬卡龍的愛戀心型莓果蛋糕,售價458元,預購價338元,4月17日起可至各門市預購,5月6日起取貨。

  至於全聯福利中心,則主打「時尚平價法式甜點」,包括口感層次分明的馬卡龍、人氣口味蛋糕捲以及精選禮盒,品項數更較往年大幅增加3成,預購價格落在99元到498元間。即日起至5月5日開放訂貨,在外地工作的上班族,也可使用「本店訂、他店取」的服務。

【2013-04-11 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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