「毒澱粉」製成的粉圓、板條、黑輪等食品，不知有多少已被消費者吃下肚。新北市衛生局追查供貨來源，約談澱粉原料商「協奇澱粉行」劉姓業者，他坦承收受來路不明的修飾澱粉，轉賣給下游業者。因無法清楚交代商品來源，衛生局今(15)天依違反食品衛生管理法開罰6萬元，並移送新北地檢署偵辦。
衛生局副局長林金富表示，本週內將全面清查新北市內60家生產澱粉製品公司、工廠的原料來源及流向，以及過去曾被衛生局查獲原料違規的飲料、冰品店，讓民眾安心。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，衛生署查獲市售粉圓、芋圓、地瓜圓、板條及黑輪等產品，含有未核准的「順丁烯二酸酐」化製澱粉，主要來自協奇澱粉行的「奇奇化製澱粉」及怡和澱粉有限公司的「地瓜粉」。
協奇澱粉行公司登記及倉庫位在新北市泰山區，劉姓業者到案後坦承，兩個月前一對自稱來自彰化的夫婦表示即將遷廠到中國，向他兜售一批澱粉，由於對方開出的售價每公斤比市價少了4到6元，他花了7萬元，購買20公斤裝的澱粉250包，共5,000公斤，而被驗出違法添加工業用黏著劑的產品，就是來自這批原料。
衛生局針對協奇澱粉行販售的問題澱粉，已封存可疑原料2,590公斤，近期將全面銷毀，不過全案仍有諸多疑點，則移新北地檢署進一步偵辦。另一家出問題的怡和澱粉公司倉庫在新北市蘆洲區，已封存從越南進口的「雙文幼粉」1萬2,020公斤，由於公司登記在台北市，已交由台北市衛生局進行後續調查。
【2013-05-15 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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