為推廣「地產地消、健康環保」的美食消費觀,行政院農委會今(25)日邀請藝人Janet與美食達人徐天麟,分享在台旅遊品嚐招牌飯的經驗。同時舉辦「在地招牌飯」網路票選活動,號召民眾共同選出各地具特色、好滋味的招牌飯,上網投票還能參加抽手機、相機等大獎的活動。
農委會透過全台各縣市政府,推薦具當地特色招牌飯,讓民眾了解台灣米飯料理的豐富多元。並於即日起到7月28日期間,舉辦「RICE UP!鮮享在地招牌飯」網路票選活動,除了將選出全台前10大招牌飯外,在21個縣市獲票數最高者,也將成為該縣市的特色招牌飯。
各縣市政府所推薦的招牌飯,均是由台灣米搭配在地特色食材所製成的米食料理,像是炒飯、肉粽、筒仔米糕、油飯、粥品或便當等56款,同時也透過各縣市所推薦的152家代表店家,提供民眾飲食更多元化的新選擇。
活動代言人Janet提到,主持行腳節目多年,玩遍台灣各地,並品嚐各式料理,但仍認為白米飯搭配上各地特色食材的米食料理最好吃。而美食達人徐天麟則指出,台灣擁有各種不同品種的優質稻米,以及新鮮的山海產,不論是路邊小吃還是餐廳料理,都能體現台灣特有飲食文化及人情味,道地的在地招牌飯,一定能讓人感受到幸福。
農委會表示,本次票選活動中的每一個品項限投1票,每人每天不分縣市最多可投10票。只要參與投票的民眾,就有機會抽中「HTC Butterfly手機」、「ASUS VIVO Tab」,與「Canon EOS M迷你數位單眼相機」等多項大獎。
同時,官網還有「招牌飯店家推薦」單元,由美食達人及縣市政府,各自推薦各地特色招牌飯料理餐廳,以提供民眾觀光旅遊時的選擇參考。消費者還可至網路上推薦具有特色的招牌飯,但自行推薦的招牌飯,不能參加票選活動。
【2013-06-25 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw