台北市舉辦國際牛肉麵節行之有年，也讓牛肉麵與台北美食成功畫上等號，日前卻發生台北市府想採另類行銷，異想天開用「可能停辦」來吸引各界關注，儘管該行銷方案純屬虛構，依舊讓民眾對台北國際牛肉麵節的觀感變調。
不畏流言蜚語，2013台北國際牛肉麵節仍於今(29)日宣布開跑，將自9月1日起陸續推出系列活動，包括「遇見‧牛肉麵」徵文評選、「全國大開嚐麵」聯合行銷優惠、「廚神爭霸賽」、「國際名廚邀請賽」等，而「九牛奔騰‧大開場麵嘉年華會」則是會在11月9、10日於圓山花博公園壓軸登場，要帶給消費者一個濃郁的牛肉麵饗宴。
台北市商業處表示，今(2013)年牛肉麵節「文武並重，中外兼具」，一口氣推出徵文評選活動、廚神爭霸賽及國際名廚邀請賽等3大賽事，獎金獎品總價值超過40萬元，讓文人、廚師或是饕客，都有機會大顯身手。
商業處長黃以育指出，牛肉麵節重視餐飲學術資源結合，今年初賽將首度透過「南部」與「北部」賽事海選各方高手，「南部初賽」將於10月5、6日於台南台灣首府大學辦理；「北部初賽」則會在10月19、20日於台北開南工商舉行。
此外，為了讓牛肉麵飄香到全台各個角落，台北市府預計於10月份推出「全國大開嚐麵」優惠活動，屆時將同步串聯全國牛肉麵業者與特定客運業者，舉辦跨業、跨縣市的聯合行銷。
2013台北國際牛肉麵節第一階段，將自9月1日起募集牛肉麵達人及店家，今年全面採取e化報名，有興趣參與行銷及報名賽事的牛肉麵業者或個人，可上活動官網或台北市商業處網站查詢。
【2013-08-29 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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