「電鍋」可說是廚房必備的重要家電，除了基本煮飯功能外，不論蒸、煮、炒都能派上用場，甚至留學生也不忘帶出國。電鍋龍頭品牌大同公司於今(12)日發表第一台智慧AI電鍋，具備微電腦溫控系統、智慧烹調、預約定時等功能，即使新手烹調也容易上手。
大同電鍋問世至今已經過52年頭，藉由一首廣告招牌歌，大人小孩都能朗朗上口，形象深植人心。就因為操作簡單，只要加水按下按鈕，即能完成蒸煮菜餚，甚至還可用來炒菜，煎肉，一鍋在手變出各種佳餚，是家庭主婦料理時最佳幫手。
現在大同電鍋更升級，今天所發表的首款智慧AI電鍋，外型仿造1960年生產第一台電鍋的圓潤造型，並導入微電腦溫控系統，2段式火力調節，能精準掌握料理烹調所須的火候及步驟，像是煲湯模式，電鍋會先以大火烹煮，直到沸騰後，再轉為細火慢熬，最後又會轉為大火收乾水分。
同時內建7道烹調系統，不論是快煮、精煮米飯、煲湯、糕點、加熱蒸煮、豆類蹄筋、煮湯煮粥，一指就能解決各種烹調需求，即使新手也能輕易上手。搭配LCD顯示面板，可顯示烹調模式、烹調狀態、預約功能等資訊，掌握烹調進度。建議售價為7,990元，即日起在全台大同3C門市發售。
大同公司表示，智慧AI電鍋由內到外共有3層不鏽鋼隔熱結構設計，內層可循環加熱，使食材均勻受熱；第2層則可減少熱能散失，達到保溫、省電效果；外層使用高溫隔熱材質，使用時安全不燙手。同時設有4重智慧溫控保護，即時監控烹調過程。
除了大同電鍋外，最為人津津樂道的就是大同寶寶公仔，讓許多粉絲為之瘋狂，爭相收藏。日前推出大同寶寶LINE免費貼圖，各種逗趣表情讓聊天更起勁，上線短短一天，就已突破百萬好友數，首日貼圖使用使用量更榮登年度第一名。從即日起，若到全台大同3C門市秀出下載貼圖完畢畫面，還可獲得大同寶寶LINE貼圖的貼紙。
【2013-09-12 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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