中秋連假,想攜家帶眷吃些好吃的,同時也希望環境和服務品質不NG,高級飯店裡的餐廳或許是個好選擇。
說到這,客倌您一定會說,飯店的料理鐵定很貴,其實這也不一定。位於新北市新莊的翰品酒店福明廳,有飯店的品質,卻是餐廳的價格,只要是三位以上用餐,每人550元加一成,就可以享用六道主菜、三樣點心,一份湯品及水果,以飯店而言算是物有所值。
價格合理之外,東西也要好吃才行。左宗棠雞煲一份要價360元,熱騰騰的砂鍋上桌時還有現場的桌邊秀,沿著鍋邊淋上紹興酒,風味更上一層樓。才掀開鍋子,香氣就撲鼻而來,燉得軟軟嫩嫩的雞肉,加上紅色辣椒與九層塔與薑片,打造出味覺與視覺三重奏,雞肉鮮甜多汁香氣足,外層的酒香讓人回味無窮。
這道麻辣水煮牛表現也頗為精彩,雖然價格不算便宜,每份要價420元,但裡頭料好實在、滿滿都是牛肉。如果怕太辣,可以請服務人員幫忙調整辣度,熊喵這次嚐試的小辣,辣度連不嗜辣的喵也能接受,而且湯底很麻很香,讓人食欲大開。
滑嫩的牛肉片,入口香辣有勁,吃得到牛肉的嫩度,湯底裡的花椒搭著鴨血一齊入口,刺激性不低但又恰到好處。
最後是一份三顆僅要價90元的奶皇流沙包。這裡的流沙包蛋香濃郁,但不會太鹹太膩,為這頓豐盛大餐畫下完美的句點
雖說中式餐廳滿街林立,像老字號的天廚菜館,價格合理料理也相當美味,偶爾須要招待講究環境與服務的貴賓或長輩時,具優雅環境的飯店似乎更為適合。與台北市的飯店相比,新北市的飯店雖然遠了些,卻能以較低的價格享受到高品質,C/P值也拉高不少呢!
新莊翰品酒店福明廳(中餐廳)
地址:新北市新莊區中正路82號6樓
電話:(02)2998-7699轉分機3230
天廚菜館
地址:台北市南京西路1號3樓
電話:(02)2563-2380
《本專欄固定每週三刊出》
【2013-09-18 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw