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大嘴熊喵》姊妹淘午茶相聚 貴婦般黑紅銷魂

松露馬卡龍黑鑽甜點 玫瑰紅莓打造紅寶石

作者 熊喵 報導 2014-01-15

  即使不是貴婦,也能到大飯店享受如貴婦般悠閒的下午茶。這個時候,充滿時尚感裝潢的W Hotel下午茶,成為姐姐妹妹們的首選。The Kitchen Table推出2014年春夏限定的黑鑽紅寶下午茶,雙人套餐1,400元再加一成服務費,價格雖然不便宜,但好料卻很多。

  所謂「黑鑽」,指的是珍貴的松露馬卡龍,而「紅寶」是以玫瑰及紅莓打造的紅寶石。這次推出的黑鑽紅寶下午茶,就以這兩種意象為發想,一口氣推出包括九種甜點跟五種鹹點,再加上十選四的冷熱現點現做前菜,以及咖啡或帝瑪t系列茶品,實在相當豐富哩!

  除了甜蜜蜜的甜點外,當然也要有美味的鹹點來平衡一下。這裡的鹹點,包括黑松露慢燉豬肉絲三明治、葡萄柚蘆筍燻鮭魚、突尼斯式香料雞搭配松露布里歐麵包,還有水果球佐伏特加魚子醬,搭配櫻桃番茄博康奇尼奶酪沙拉佐松露青醬,即使是精緻下午茶,也能讓貴婦們吃得滿足又盡興。

  剛剛說啦,這次的黑鑽紅寶下午茶,其實以松露馬卡龍和玫瑰及紅莓打造,看看桌上這些甜食,熊喵高興到手舞足蹈了起來。像是開心果覆盆子金磚、玫瑰酥皮可頌,再加上紅唇巧克力、覆盆子玫瑰巧克力,搭配椰子草莓奶酪松露歐姆蛋,以及法芙納大紅袍與玫瑰司康,九種甜點一字排開,真是太銷魂了。

  兩個小時的下午茶時間,熊喵除了飽嘗各式甜鹹點之外,也發現W Hotel的下午茶族群悄悄在變化中,除了年輕朋友之外,不少長輩們也開始喜歡這裡的環境與菜色囉!

  除了W HOTEL以外,熊喵也很喜歡鄰近寒舍艾美北緯25度的珠寶盒下午茶,下次和姊妹淘聚餐,可以試試看這兩家高檔飯店的下午茶,究竟哪家最能擄獲美眉妳的芳心。

The Kitchen Table餐廳(W Hotel)
地址:台北市信義區忠孝東路5段10號10樓
電話:(02)7703-8887

寒舍艾美北緯25度下午茶
地址:台北市信義區松仁路38號
電話:(02)2321-1818

《本專欄固定每週三刊出》

【2014-01-15 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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