元宵節是農曆春節的最後一個節日,今(2014)年恰巧是逢19年一次與西洋情人節「撞日子」。台北米食重鎮「大橋頭延三商圈」特別推出應景的巧克力湯圓,將在明(13)日舉行元宵晚會,不僅可以DIY做燈籠,還有限量「圓仔」免費吃。
大同區「粿仔街」是日治以來台北最大的米食批發地,當年各類粿製產品行銷遍布全台,包括九份芋圓也是從台北銷售過去,台北市府為振興米食產業,近年來整合「大橋頭延三商圈」行銷米食。
元宵節習俗要提燈籠、吃「圓仔」,情人節則是多半會送巧克力表心意,「大橋頭延三商圈」推出原有經典口味湯圓外,更突破傳統製作應景的巧克力湯圓,還研發傳統湯圓的創意新吃法,將小湯圓串起、淋上巧克力,慶元宵的同時也能激起愛的火花。
大橋頭延三商圈理事長陳穎慧表示,大橋頭舊名「草埔仔」與「四崁仔」,發展出包括湯圓、米苔目、各種粿類等傳統米食產品。近年來求新求變,搭上養生風潮,推出紅麴芝麻、黑糯米花生等口味湯圓,今年更結合情人節推出巧克力湯圓,賦予傳統湯圓新風貌。
大橋頭延三商圈將在明天晚間18至20時舉辦元宵晚會,現場除了有450個DIY馬年造型燈籠免費發放外,還有限量「圓仔免費吃」活動。同時推出湯圓限時特賣活動,堅持選用本土食材手工製作的湯圓,原價每盒40元,特惠價3盒100元;無包餡的傳統手工小湯圓原價每斤100元,特價每斤60元,售完為止。
台北市產發局局長黃啟瑞指出,今年「來台北過好年」系列活動,於年節期間有年貨大街等應景優惠,當然也不能錯過年節尾聲的元宵節,市府除了在花博園區舉辦台北燈節,更結合傳統米食重鎮「大橋頭」,展現濃濃的元宵味。
【2014-02-12 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw