生機飲食的觀念逐漸抬頭,吸引農民們開始種植有機農作物,而超市業者也積極推廣有機、無毒農產品。像是太平洋鮮活超市打造全台最大的小農有機平台,還邀請楊儒門等人舉辦健康講座;京站也設置「春日綠市集」,預繳200元就能兌換超過價值的美食。
太平洋建設看好民眾對生機飲食的需求,成立太平洋鮮活超市,目前旗下有國內小農有機超商平台SOFR3SH及fresh ONE共2家店。其中SOFR3SH以推廣國內小農的有機、無毒產品為主;而fresh ONE則是引進較多的國際有機產品。
太平洋鮮活超市於4月1日起至4月30日,舉辦「太平洋鮮活節」,freshONE推出9折優惠,購物滿千送價值245元的奇亞籽,或是龐式橄欖油、法式芥茉醬等好禮。若憑「白米炸彈客」電影票根還可至freshONE超市免費兌換國內小農的有機蔬菜。
活動期間並規畫鮮活講堂「教你健康的十堂課」,集結5位講師,包括248農學市集創辦人楊儒門、名廚葉承欽、美食作家喻碧芳、排毒專家陳立川,以及健康飲食和自然療法達人林麗美,透過課程分享,引導消費者認識有機食材,注重健康生活。若是到freshONE與SOFR3SH兩店試吃商品,可獲贈1點,集滿5點,就能優先免費參加鮮活講堂課程。
太平洋建設總經理章啟明表示,SOFR3SH和fresh ONE目前已提供來自全球各地達1萬種的商品,是目前全台最大的有機平台。今(103)年兩間店都有展店計畫,其中,SOFR3SH確定新增2家門市,並在新門市中設置咖啡、輕食、冰淇淋等美食;至於fresh ONE展店計畫正在進行中。
京站時尚廣場則是在本週六(22)及週日(23),結集JASONS超市、CUTTY SARK、愷洋生技-紫御地瓜等,以及台灣在地「248農學市集」龍德米庄、四方牧場、林回農場、日照農場等有機品牌與台灣在地小農,祭出健康無毒的「春日綠市集」,持Q卡友預繳200元報名費可獲得「春日原味野餐券」,能兌換近300元價值的原味美食。
【2014-03-20 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw