民眾飲食注重養生，這股風潮也吹進母親節蛋糕，網購業者便順應潮流推出適合小家庭的小尺寸清爽口味產品。其中，博客來美食館以安心食材及清爽養生為訴求，6吋蛋糕即日起預購打7折；momo購物網推出新鮮蔬果及應景的造型蛋糕；在Yahoo！奇摩超級商城預購蛋糕滿800元可現折50元，而Yahoo！奇摩購物中心也端出多款小尺寸造型可愛的糕點。
博客來母親節蛋糕預購從即日起到5月5日展開，超過上百種蛋糕7折起，價格落在400元至上千元不等。今(103)年訴求「好食材」、「好經典」、「好新鮮」，以及「好心機」四大主題商品。主打清爽無負擔的「好食材」蛋糕，選用在地安心食材入餡，像是「大目農田東昇南瓜乳酪蛋糕」採用新鮮東昇栗子南瓜，加上香濃乳酪，健康又美味。
由名廚監製的「好經典」系列，有15區法式烘焙的「香草天空」，以開心果蛋糕為基底，並採用莓果類果凍為夾心，搭上白巧克力餡混入磨碎的香草籽來提升香氣；使用當季新鮮水果入餡的「好新鮮」；以及添加膠原蛋白、降低熱量等成分的「好心機」蛋糕，讓媽咪享用高品質的母親節糕點。
博客來表示，國內每年母親節蛋糕商機可達70億元，站內美食館主力客層以27到39歲女性為主，重視口味勝於價格，因此選品方向以差異化為主，光是去(102)年整體業績就較前(101)年成長2倍，尤以500元以下、6吋大小的蛋糕最受歡迎。
momo購物網在5月8日前預購蛋糕享8折，將檸檬、香橙、青蘋果等新鮮水果納入製作蛋糕，並以派類、長條蛋糕、6吋等適合小家庭的尺寸為主，還將應景的花朵、珠寶、時尚包等納入造型設計中。Momo指出，今年母親節蛋糕品項較去年同期增加約2~3成，受原物料波動影響，價格比去年漲1成。
Yahoo！奇摩超級商城從即日起到4月30日前開放預購蛋糕，消費滿800元享免運費再現折50元。Yahoo！奇摩購物中心也端出造型特殊的蛋糕搶市，有價值780元的6吋巴特里我愛俏媽咪造型蛋糕，特價749元；還有Room 4 Dessert母親節限定傳遞愛戀法式馬卡龍，原價870元，5月4日前下單享優惠價720元。
【2014-04-17 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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