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炸雞配啤酒過「星」癮 在地老梅力抗「韓」流

肯德基特調韓式沾醬 21世紀強調陳釀果香

記者 范詩敏 報導 2014-06-03

  想跟千頌伊一樣吃韓式炸雞配啤酒嗎?肯德基有「韓式醬辣炸雞」及「無骨脆腿條」,搭配獨門「韓式沾醬」,爽辣有滋味,再來一杯台灣啤酒,爽快一「夏」;21世紀風味館則打出「在地」食材研製出的陳釀老梅,結合風味烤雞,創造出清爽口感的鄉村老梅烤雞系列新品。

  肯德基今(3)天推出「韓式醬辣炸雞」及「無骨脆腿條」雙重韓味組合,採創新裏粉手法,將醃漬入味的雞肉現炸後仍保留酥脆口感,刷上獨家特調辣醬,再搭配以傳統韓式辣醬為基底,加入果醋、蕃茄、洋蔥等15種食材,調製而成的獨家「韓式沾醬」,還可加購10元的爽口醃蘿蔔作為小菜。

  並同步推出多款餐點,像是韓式醬辣炸雞套餐,包含韓式醬辣炸雞及咔啦脆雞各一塊,搭配中可及中薯,激省時段只要124元;若想兩人重溫「星」劇中心動情節,有韓式醬辣雙人分享餐,內含韓式醬辣炸雞兩塊、咔拉雞腿堡、無骨脆腿條二條及小可二杯,販售259元;多分量的醬辣歡聚餐,只要369元就能品嚐到三種不同口味的炸雞;嚐鮮餐只要99元,就可一次品嚐到韓式醬辣炸雞、無骨脆腿條及可樂。

  肯德基表示,首次與台灣啤酒合作,凡於6月7、8日憑韓式醬辣炸雞系列套餐發票,至肯德基北、中、南9間指定門市,即可參加抽獎換金牌啤酒,最多可現場帶走金牌啤酒一箱;於6月3至16日至全台肯德基門市與韓式醬辣炸雞造型窗貼或桌上立牌拍照上傳臉書,韓式醬辣炸雞雙人分享餐或歡聚餐現折50元。

  21世紀風味館以支持台灣在地小農為精神,與高雄小林地區專賣陳釀老梅的「2021社會企業」合作祭出鄉村老梅烤雞、鄉村老梅烤雞腿、巴沙米克老梅蘇打、老梅奶酪、老梅冰淇淋等5款新品。強調採用陳釀十年的老梅醬汁與義大利巴沙米克果醋,選用產地履歷台灣雞肉。21世紀風味館指出,目前提供10多種雞肉料理,其中惡魔烤雞成功帶動烤雞類商品成長1成、拿脆滋烤雞堡也吸引來客數成長1成。

注意:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,飲酒過量有礙健康

【2014-06-03 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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