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七夕米其林餐情人夜 摩天輪樂團現場演奏

珍藏酒款配美食共飲 中西合璧甜點加分

記者 范詩敏 報導 2014-07-24

  七夕是牛郎織女一年一度相會的日子,許多熱戀中的愛侶們也會相聚,為彼此的感情增溫。而飯店業者則是精心設計燭光情人餐,讓小倆口浪漫甜蜜過節,像是維多麗亞酒店祭出義式米其林套餐和美式牛排;義大天悅飯店有樂團專為情人演奏;台北文華東方酒店端出甜蜜蜜的特製糕點;台北凱撒大飯店端出「中西合璧」套餐。

  維多麗亞酒店-la FESTA義大利餐廳,8月2日七夕情人節當天,推出米其林星級主廚-Igor Macchia及大廚Silvestro Zanella的「情人專屬米其林星級雙人套餐」,5,000元,加價1,000更可從la FESTA珍藏酒款裡挑選四杯葡萄酒,搭配米其林星級美食共飲。

  N°168 PRIME牛排館精選海陸特別套餐,以濃郁的「香煎鴨肝」為前菜,再品嘗「溫菠菜沙拉」,以溫熱的菠菜暖暖胃蕾;主菜「美國精選老饕牛排」以大烤爐烘焙,牛肉香氣四溢,帶有嚼勁,肉質鮮嫩可口;海鮮則有整隻「緬因波士頓龍蝦」令人大呼過癮;也可選擇「義大利貓耳麵」及「牛肝蕈菇爐烤披薩」。

  義大天悅飯店在8月1日及2日準備了「星空、燭光、浪漫情人夜」情人節餐,每人1,314元。有香薄荷新鮮鮭魚佐橡木生菜檸檬油醋、干貝奶油蘑菇湯、香蔥洋芋沙拉佐脆培根、檸檬氣泡礦泉水、嫩小牛肉配黑松露醬汁與香草洋芋或碳烤明蝦、鱸魚配香草洋芋、義式香草新鮮草莓奶酪、咖啡或茶,還加贈義大摩天輪券。七夕情人節當天晚上現場將邀請樂團演奏,營造最浪漫的情人之夜。

  台北文華東方酒店有行政西點主廚Frank Haasnoot精製多款限定甜點。包含「濃情蜜意」蛋糕,以杏仁塔皮為底,中間為草莓慕斯搭配香草奶餡及海綿蛋糕,再以紅色巧克力淋面塗抹在蛋糕表面,以覆盆莓和愛心型狀巧克力片來裝飾。台北凱撒大飯店於8月2日,由中餐主廚陳俊賢和西餐主廚王賜興攜手合作,為情人們量身訂做「七夕浪漫情人饗宴」,提供「中西合璧」的套餐。

【2014-07-24 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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