台灣攤販美食也能端上國際舞台！為了將台北美食拓展海外商機，台北市商業處將於8月14日到18日，結合小吃、牛肉麵、糕餅、茶飲等12家業者，組團參加第25屆香港美食博覽會。今(2014)年首次協助包含億長御坊等3家市場攤販「出國賺港幣」；同步在台北祭出優惠7.4折起，讓市民輕鬆同享美饌。
連續6年獲得台北市傳統市場美食競賽冠軍的南門市場攤商億長御坊，為突破熟食大量生產的瓶頸，成立中央廚房，企圖將家常美味外銷國際；而擁有40年歷史的滋美珍肉脯店也祭出招牌豬肉乾和肉鬆赴港試水溫，有信心打開海外市場。
黑丸嫩仙草在台灣擁有30家門市，在海外更有100家門市，總經理唐英偉分析，打造產品整體形象，有助提高販售價值，若以人力成本低廉的東南亞市場來算，獲利效益相當顯著，而台灣市場拓展範疇的確有限，確實有向海外拓展的必要性。
台北市商業處副處長江美玲表示，去(2013)年香港美食博覽會吸引41萬人次參觀，而台北市有1萬7間多美食業者，因此趁機帶領優秀店家參展，希望能將台北美食品牌帶入國際。去年整合12家業者赴新加坡、香港推廣，今年再加上11月的北京台灣名品展，總計帶領24家業者遠赴海外，有效帶動國內美食觀光。
在8月14日至18日香港美食展期間，參展店家也將在台北推出限量優惠，例如億長御坊推出郭董婚宴名菜「心太軟」200克原價290元，優惠價250元；恆鼎食品原價4,500元的禮盒，打7.4折後，只要3,300元；郭元益端出台灣金獎鳳梨酥，即可以半價加購雪波果子露。
【2014-08-06 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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