去(102)年驚駭全國的大統假油事件剛落幕，現在換餿水油全台四處流竄，目前已有235家廠商捲入其中，包括味全、味王、牛頭牌、台糖、盛香珍、85度C等知名大廠，全都中標。經濟部緊急撤銷強冠公司所有GMP認證，而中央與各縣市政府啟動應變措施，新北市直接要求業者主動回報，否則要處300萬罰鍰，台北市政府則祭出2,500萬元「賞金」，鼓勵民眾檢舉不法業者。
衛福部食品藥物管理署今(5)天公布，強冠全統香豬油全台銷售下游廠商流向，共輸出5萬1,981桶，波及235家業者，包含味全、盛香珍、味王、台糖、牛頭牌、85度C、五花馬、玉珍齋、李鵠、美而美、奇美等知名品牌。已確認77家業者使用問題油品，製成蔥油餅、核桃酥、蛋餅皮、肉粽、筒仔米糕、餅乾、水餃、麵包等。
其中，使用全統香豬油的業者，以高雄市55家最多，進貨11,609桶；台南市30家，進了10,016桶；新北市21家，進貨3,203桶；台北市有5家，進貨桶數排名第3，共有5,422桶，又以工研的4,611桶達全國之冠，佛晨進貨453桶，味王345桶，美加源10桶，皇品則有3桶。
衛福部食藥署表示，強冠的香豬油中，豬油占67%以上，因此並非「地溝油」，而是劣質豬油。目前中央與各縣市衛生局已啟動緊急應變機制，總計下架封存8,243.7公斤，仍有158家業者尚清查中，預計最快下週一可全面下架、回收並封存所有市面問題產品。
經濟部工業局指出，查核強冠所申請GMP烘焙用油脂生產線，發現已通過認證產品有12項，都未使用「全統香豬油」劣質油。但因強冠的行為嚴重損害GMP認證體系形象和公信力，因此依據「食品GMP認證體系實施規章」，取消強冠的GMP認證資格及認證標誌使用權。
新北市政府衛生局持續追蹤相關下游使用及產品流向，並要求業者若使用「全統香豬油」須主動回報，否則將依「食品安全衛生管理法」最高處300萬元罰鍰。台北市政府也提供罰鍰的10%至50%作為檢舉獎金，獎金最高可達2,500萬元。
受牽連的85度C澄清，自今(103)年3月起共進貨全統香豬油69桶，每個月從全統進香豬油的金額約24,000元，全用於蔥花爆香，並無混入烘焙麵糰，受影響的部分有蔥花、青蔥排、全麥蔥捲、田園三鮮(蔥花肉鬆夾心)、脆皮蔥燒等5款，消費者可逕行退貨；四大超商目前已內部盤檢，將有疑慮的商品即時下架停售，針對已購買疑慮商品的消費者，可持發票與商品至購買門市退款退貨。
【2014-09-05 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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