新北市9月起校園營養午餐全面升級，除了每週1天的有機蔬菜，其餘4天是吉園圃蔬菜。新北市長朱立倫今(11)天特地與學童共進午餐，由於近來餿水油風暴重創國內食品安全，朱立倫強調要重罰不肖廠商、支持好的廠商，讓民眾吃得安心有保障。
從9月起，新北市280所中小學的營養午餐，全面供應「4+1」的安心蔬菜，目前已有120幾位種植安心蔬菜、80多位種植有機蔬菜的農友跟市府簽約契作，加起來有200多個農場、菜農照顧35萬名學生。
朱立倫今天中午前往三重區重陽國小和學生一起享用營養午餐，菜色有甘藷飯、吉園圃蔬菜、香干四季、雞肉、玉米蘿蔔湯跟蘋果。受到餿水油風暴影響，學生說現在會多吃蔬菜、水果，少吃外食，尤其避免油炸或成分不明的食物。
朱立倫強調，市面上大部分的食材、食品還是安全的，希望民眾一起支持好的廠商，尤其是種有機蔬菜和安心蔬菜的菜農，要多給他們鼓勵。而不肖廠商一定要讓他倒，必須受到重罰跟重刑，政府機關也要從法律的修正、制度的建立，以及稽查做澈底的檢討及改革。
至於新北市有幾所學校受到劣質油影響？教育局透過食品雲系統查詢結果，10日公布的名單有13所高中小使用到劣質豬油製成奇美熟水餃、裕國蘑菇醬、奇美鮮肉包等相關問題產品，11日又改口資料有誤，被波及的學校只有4所。
新北市教育局表示，團膳業者北區食品有限公司原訂9月3日供應8校的營養午餐使用裕國蘑菇醬，後來因廠商到貨量不足，實際供應給清水高中，另外7校並未食用，因廠商在食品雲系統預先登錄資料，調整食材後又未再次登錄系統修正，才會造成資料錯誤。
另外，公布的2所學校曾食用奇美小籠包，經向衛生單位確認與衛福部公布問題食材奇美鮮肉包是不同商品，所以再排除2校。
教育局指出，除了透過食品雲系統查核同步向學校確認後，確定這學期開學後，實際曾食用裕國蘑菇醬有中山國小、清水高中、澳底國小，至於奇美熟水餃則有中山國小、成福國小，因中山國小重複食用2項產品，共有4所學校、4,498人受到影響。
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