萬聖節眾妖怪蓄勢待發,餐廳業者端出詭異的血腥料理應景。像是台北國賓大走恐怖路線,不但把餐廳裝飾得宛如煉獄,有魔術師迷幻表演,還有「暗黑」料理好膽來品嘗;喜來登則是以歡樂跳跳馬限定套餐取勝;君鴻酒店帶給姊妹淘最愛的南瓜甜點。吃飽了可到影城看恐怖片試膽,暢快度過萬聖節。
台北國賓明園西餐廳將於10月31日的萬聖夜中,邀請魔術師劉大詮、賴駿斌現場表演,讓饕客恍如置身在闇黑神秘的詭異空間,並由主廚李文康端出鮮血濃湯、陰森海洋藍精靈、黯黑煉獄義大利飯、德古拉羊扒血漿義大利麵、紅惡魔秋蟹、血淋淋的美國爐烤牛排,還有脆皮魔幻烤鴨等應景美食。
大口啜飲以番茄熬製成的「鮮血濃湯」;咬下德古拉羊扒血漿義大利麵,任微酸的番茄血漿流入鮮嫩羊排中;或是來口驚悚的「蜘蛛鮪魚蛋」,品嘗以黑橄欖製成的黑蜘蛛,搭配香氣濃郁的鮪魚蛋沙拉共食;大啖油脂肥厚的鮭魚搭配墨魚奶油醬,欣賞黑色墨魚醬汁灑落在橘紅色的鮭魚肉上的魔幻光芒。
台北喜來登比薩屋則是反其道,邀請可愛的跳跳馬「Rody」,從10月17日~31日與民眾一同狂歡。主廚李政立也量身打造萬聖限定套餐,比方「跳跳馬松露菇野菜濃湯」,讓食材在舌尖有如跳跳馬充滿活力;主菜「舌尖魚美人佐鮮脆豆汁」採用藍斑魚,搭配義大利燉飯;或「蔬菜紅酒羊膝蜜豆」有軟嫩的羊膝散發出濃香的酒氣。
高雄君鴻酒店以萬聖節南瓜系列點心吸引食客。喜歡直接濃郁香氣的人,可品嘗添加肉桂、丁香等天然香料的「香料南瓜塔」,拌淋在滿有蛋奶香氣上的鬆軟南瓜,格外順口;「香草莓果南瓜世界」以野莓果餡、榛果巧克力脆片、香草慕斯、香草奶餡、草莓、藍莓、覆盆子加以裝飾,宛如華麗的珠寶盒。
吃飽喝足,正可看場恐怖電影,挑戰膽識極限。西門町樂聲影城於10月24日到11月2日舉辦恐怖影展,共有11部驚悚、靈異、血腥的電影,包含血殭屍類的《活人生吃全都錄》、《狸老屍卡好》、《吸血大丈夫》;血腥殺人類《小丑壞壞》、《鬼斧魔差》、《魔狼特警》;靈異恐怖類的《驚懼旅社》;外星異體類的《好友不是人》、《科學怪軍團》...等。今(103)年適逢《德州電鋸殺人狂》40週年,萬聖節當晚除有變裝趴,再加映《德州電鋸殺人狂40週年紀念版》與《舞會大驚魂》。
【2014-10-14 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw