食安事件氾濫，消基會今(6)天振臂疾呼，食安問題不該再發生，應積極修改現行「食管法」，增加消費者補償機制，損害額賠償金額提高10倍，並增列「舉證責任倒置」條例，而主管機關更該每年檢討施政措施的成效，才能有效杜絕食安危機。
我國「食管法」7年就修法6次，尤其近5年更是年年修法，然而黑心食品仍舊四處流竄。衛福部將再次修訂「食品安全衛生管理法」，現階段已由立法院完成一讀，但食管法近年來多次修訂，卻仍無法遏止黑心食品氾濫，消基會今天大聲呼籲，修法方向應儘速解決消費者求償障礙，務必強勢剝奪業者不當利得，才能真正改善國內食安環境。
以現行「食管法」、「消保法」規定，若不能證明實際損害時，每一事件僅能以500元~3萬元以下計算。消基會認為，一年來食安事件就爆了3次之多，不論對民眾、或是整體食品產業所造成傷害，金額實在過低，至少要提高10倍以上，而主管機關應每年提出食安白皮書，檢視現行措施的成效。
消基會指出，消保團體求償往往難以成功，在於舉證困難，因為食安對身體影響，並非一夕之間就看得出來，難以證明因果關係，更別提權益保障了。因此在修法中應增訂「舉證責任倒置」，只要業者製造、販賣的食品中，含有法定不得添加或者非人類食用的物質，就認定會損害消費者健康因，除非業者能證明商品對人體無害，否則就是違害消費者健康的行為。
消基會董事長陸雲表示，「食管法」一修再修，最新的版本，消費者卻還是難求償，而業者不法所得也無法剝奪，修法無法有效執行，顯示代表民意的立法機關嚴重失職，民代們該負起監督執行之責。近期將拜訪藍綠立委，建議立委採納消基會的修法意見。
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