味全今(14)日召開董事會，改派4席董事及1席監察人，魏家讓出4董，終讓味全董事會換血，並由前消基會董事長李鳳翱擔任董事長，企圖為味全營運止血。李鳳翱強調，不會當頂新魏家門神，也不會是傀儡，如果魏家干預經營，就會拍拍屁股走人。
味全董事會9董2監，董事9席換了4席，新任董事除了李鳳翱之外，還有台北醫學大學教授鄭慧文、空大副教授沈中元、世新大學副校長陳清河，新任監察人則是會計師陳永清。
味全今天的董事會眾所矚目，這是魏家宣布退出味全經營後的第一個董事會，外界相當關心董事人選，以及魏家退出經營的方式。董事會從上午10點半，一直開到下午1點才結束。味全董事會維持9董2監，任期至105年6月股東會改選。
李鳳翱表示，將會是有實權的董事長，魏家承諾不干預、不介入、不抵制經營，以及承諾在資金上全力支援之後，才答應接任味全董事長。向來致力於推動食品履歷，而現在剛好有味全這個機會，正可放手實現。
除了經營好味全本業，重拾消費者對味全的信心之外，跟本業無關的項目，李鳳翱允諾會適時做處理，包括三重新燕舊廠的土地開發案，將與董事討論過後，採行適當措施。
至於魏家說過退出味全經營，但不會賣股票，同時，味全新任董事也全為頂新魏家旗下各公司的法人代表，能否真得不插手，外界仍有質疑的聲音。李鳳翱指出，味全是上市公司，無法決定股東是誰，也無法要求魏家出脫持股，但只會向董事會報告，對股東負責即可，不必向魏家報告。
頂新不斷爆出黑心油事件，遭遇社會輿論強大壓力，消費者自主發動滅頂行動，拒買頂新旗下公司的產品，衝擊最大的就是味全。其中，林鳳營鮮奶市占率從第一名一口氣掉到第三名。
味全董事會的改組，魏家要切割味全跟頂新的關係，但消費者買不買帳，還須要時間觀察。至於要花多少時間，才能挽回消費者對味全的信心？李鳳翱認為，決定權就交給消費者。
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