毛豬拍賣價受禽流感影響，飆出歷史新高。今(20)日毛豬拍賣市場均價每公斤來到85.08元，刷新去(103)年因小豬下痢疫情預期心理所創下新高84.71元，主要原因即是受到日趨嚴峻的禽流感疫情衝擊，1個多星期的時間，就急漲了1成1。
禽流感疫情持續擴大下，消費者轉向其他肉類消費，豬肉成了首選。今天毛豬成交頭數2萬3,834頭，頭數雖然已較19日增加，但因需求強勁，拍賣價仍走場。農委會畜牧處觀察傳統市場肉攤，發現豬肉上架後，早上10點不到，豬肉攤就被清空，買氣相當強勁。
畜牧處今日下午邀集相關產業團體，召開調節會議，希望增加毛豬供應量至平均每日2萬4,500頭；同時，先前因應小豬下痢疫情而專案進口的豬肉，也將適時釋出，以平穩豬價。
另一方面，禽肉價格幾乎平靜無波，除了鴨蛋產地價從每台斤38元漲到40元，漲幅較為明顯之外，其餘家禽產品價格波動不大，且多數持平。畜牧處指出，土雞價格小跌，但鴨、鵝等產地價則是維持平穩。
統計至19日晚間為止，異常禽場採樣場數增加至306場，家禽在養數量達147萬隻，確診場數270場。採樣禽場中，鵝的在養數量多，已經超過101萬，而全國鵝的在養數量不過177萬隻，占比5成7，預期鵝的損失相當慘重。
野鳥再度驗出禽流感病毒，屏東長治鄉拾獲候鳥斑鶇屍體，確診出新型H5亞型高病原性禽流感病毒；另外，高雄市茄萣濕地候鳥排遺檢測出H7N9亞型禽流感病毒，但還好與中國大陸禽傳人，且致死率3成以上的H7N9亞型禽流感病毒，分屬不同家族，尚不必擔心發生禽傳人。
【2015-01-20 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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