前(102)年全家便利商店從掀起「粉紅」風暴,引爆霜淇淋戰火,今(104)年再次進擊「進化版」草莓、草莓巧克力霜淇淋,以及「隱藏版」草莓巧克力閃電泡芙,帶給「甜點控」更多驚豔;7-ELEVEN則是強打「福岡草莓口味霜淇淋」新品抗衡,訴求「草莓界的精品」為原料,強調自然清爽風味、親民價格及高品質,希望帶起自然「瘋」潮。
7-ELEVEN和日本四葉乳業與日本福岡八女農業協同合作,推出「福岡草莓口味霜淇淋」,每支售價45元。首波先於1月28日起在全台21家門市搶先試賣,測試市場熱度,每日每店限量240支,2月4日起,再擴大至全國1,009家店面販售。
原料堅持採用在日本享譽「甘王」盛名的福岡草莓,表皮鮮紅有光澤、果實圓潤飽滿、果肉細緻多汁,甜度更是較一般草莓高。為了打造「原汁原味」口感,以3倍濃縮技術萃取出福岡草莓果汁,再融入3倍濃縮的北海道十勝牛乳,口感乳香十足,更帶有草莓的自然清甜。
7-ELEVEN調理食品部部長郭慶峰表示,自102年底推出霜淇淋至今,已有北海道牛奶、比利時巧克力、夕張哈密瓜、生牛奶糖、起司蛋糕等5款口味。新口味一上市每每帶動類別業績成長2~3成,累計至今已成功吸引超過3,200萬人次選購,等同平均每位國人都吃過1.4支的北海道霜淇淋。預計本波可帶動霜淇淋業績成長2~3成。
同時,祭出2款日本三麗鷗KIKI&LALA肖像外帶杯,營造粉紅勢力朵朵開的浪漫氛圍。若在2月7日、8日到店內購買2支福岡草莓口味霜淇淋,即可99元加購KIKI&LALA與MELODAY限定浮雕玻璃對杯1組,每日每店限量10組。
全家便利商店同樣從2月4日至3月3日端上草莓霜淇淋、草莓巧克力霜淇淋,售價皆為35元。2月14日起,還有隱藏版的「草莓巧克力閃電泡芙」創意新吃法,使用法國知名甜點elare的「閃電泡芙」作為霜淇淋餅皮,擠入草莓霜淇淋或是草莓巧克力霜淇淋為內餡,口感酥脆酸甜,每支販售49元。
【2015-01-28 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw