為了搶攻母親節甜點商機,業者莫不從外觀到口味絞盡心思。85度C推出浪漫花瓣系列的母親節主題蛋糕,搭配可愛爆表Hello Kitty造型馬克杯換購活動,讓媽咪芳心亂綻;青木定治走清爽的田檸檬風味,享受甜而不膩的美味;Afternoon Tea則強打法式風情糕點。
85度C強調平價就能享受高CP值糕點,今(105)年母親節檔期,推出花漾玫瑰、牛奶糖之吻、甜蜜寵愛、皇冠、花語巧馨等5款主題蛋糕,採用法國鐵塔牌鮮奶油、頂級保虹水果泥、比利時嘉樂寶巧克力等進口原物料,以花卉、粉色系及水果風為主題。4月11日到5月8日,預購蛋糕享8.5折優惠,5月8日前,消費滿500元,上網登錄即可抽Dyson吸塵器、iRobot自動清掃機器人。
同時,祭出4款Hello Kitty造型馬克杯加購活動,4月11日到5月22日,全店消費滿150元集1點,集滿1點就可加188元,或集3點以138元加購一款。另外,從即日起至5月底購買美式、招牌與海岩咖啡,只要持有悠遊卡或悠遊聯名卡付款,享第2杯7折優惠。
85度C公關總監鍾靜如表示,預計今年可售出超過5萬個主題蛋糕,銷售量約可成長2成,銷售金額預計有3千萬元;整檔期所有蛋糕銷售業績,應可衝達上億元的營業額。
青木定治祭出「甜檸協奏曲」母親節限定蛋糕,外皮使用馬卡龍皮,搭配義大利DOMORI白巧克力,及爽口的檸檬慕斯,夾上一層覆盆子果肉,最外層淋上香草蜂蜜慕斯,打造出輕心爽口的風味,7吋販售999元,4月15日至5月5日開放預購,5月7日、8日即可取貨。
Afternoon Tea則從即日起端上「法國布列塔尼假期」餐點,其中「海鹽焦糖柳橙戚風蛋糕」層層交疊,搭配海鹽焦糖醬與柳橙醬2種不同淋醬調味;而「玫瑰荔枝莫西托冰茶」以漸層視覺感勾勒出法式情懷,創造宛如布列塔尼「玫瑰海岸」般的夢幻粉紅,讓媽咪也能充滿少女心。
【2016-04-07 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw