文旦柚不只能中秋送禮,也可以是浪漫的情人節禮物!新北市農業局與八里區農會輔導農友,推出愛心造型的文旦柚,正反兩面分別印有「囍」及「Love」的字樣,並取名為「幸福柚」,帶給消費者文旦柚愛與幸福的感受。
為了提升文旦柚的利用及附加價值,新北市府打造八里幸福柚品牌形象。農業局長李玟表示,心型文旦柚象徵愛與幸福,不只代表情侶間的濃情蜜意,也顯現家庭、朋友的情誼,以及對長輩、小孩、晚輩的愛,而且將農產品塑造成文創商品,趕在七夕前上市,拉長文旦柚的販售期,大幅提升文旦柚的附加價值,更實質創造農民的收益。
八里區農會推廣部主任黃梓雄指出,心型文旦柚的構想來自方型西瓜,因文旦柚形狀似愛心,決定試驗種植,但考驗農友們的技術,必須在文旦柚結果早期先套上心型模具,挑選的果實及時機都要拿捏精準,過程中有些文旦會長歪、不飽滿,導致字體不明顯,加上北部氣候較多雨,一開始成功率只有3成,經過這幾年技術不斷提升,塑型10顆約有8到9顆會成功。
幸福柚單顆售價380元、兩顆裝750元,限量約兩千顆,目前以觀賞、送禮為主,農友不斷精進研發,未來希望達到果肉也可食用的目標。另外,8月6日將在八里區舉辦「我和幸福柚(有)約定-未婚聯誼一日遊」,報名費1,350元;當日晚間在十三行博物館文化公園展開「我和幸福柚(有)約定-浪漫戶外晚宴」,限量60桌,每桌2人1,200元,認識八里在地農產特色之餘,也能享受迷人的左岸風光。
【2016-07-25 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw