桶柑象徵大吉大利的好彩頭,是農曆新年家家戶戶必備的水果之一,也是年節送禮的首選。今(106)年新北市八里區的桶柑因冬季日夜溫差大影響,產量略微減少,而品質卻大大提升,甜度破表高達14度,更勝往年。
八里桶柑的產季約在每年的12月下旬至2月初,由於成熟期接近春節,又稱為年柑。受到暖冬影響,今年桶柑轉色較慢,總產量約為往年的8成,也因日夜溫差大,加上高溫少雨,桶柑品質特別優良,目前銷售狀況極佳,一上市就造成搶購風潮。
新北市農業局表示,新北市的桶柑種植總面積約65公頃,其中八里區就占一半面積,是文旦柚以外另一種重要柑橘作物。積極輔導八里區果樹產銷班取得吉園圃安心蔬果標章,並鼓勵農友嚐試種植不同品種的柑橘類,延長柑橘類作物的產期,增加農產品多樣性。
位在八里區的龍源農場是大台北地區種植桶柑面積最大的農場,種植面積約有3分地,產量約1萬斤左右。場長周清章指出,農場裡栽植的桶柑都是達20年以上的老欉桶柑,果實皮薄、汁甜味美、果肉細緻,而且都是「在欉紅」才採收,直接提供給大台北地區的消費者,不經長期運輸或貯藏更加新鮮,加上定期受農藥殘留抽驗,讓民眾吃得安心又健康。
【2017-01-12 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw