從去(105)年11月麥當勞調漲價格後,各大速食業紛因一例一休及物價上揚等因素陸續喊漲。摩斯漢堡今(19)日上午傳出將於明(20)日公布新菜單,原定包含主餐和副餐將有12個品項漲價,引發網路上罵聲一片,不過到了傍晚,摩斯緊急宣布「本公司響應政府政策,目前不擬調漲價格」。
扛不住一例一休及原物料成本飆升,傳出摩斯漢堡將於明天漲價,包括摩斯漢堡、摩斯吉士漢堡、蜜汁烤雞堡、燒肉珍珠堡、薑燒珍珠堡及海洋珍珠堡等6樣主餐;大薯、小薯、雞塊、雞腿塊薯條組合、新夏威夷鮮蔬沙拉加上雞肉總匯沙拉等6項副餐,皆各漲5元。
同時,摩斯也於官網公告「因應年度系統維護」網路點餐暫停至1月20日,似乎應證即將調漲的訊息。消息一出,多數網友表示摩斯漢堡不僅分量少,在平均單價上又比麥當勞、肯德基高出10~20元不等,漲價後根本買不起,大喊此風不可「漲」。
對此,摩斯漢堡上午原本回應,因為注重漢堡食材及食品安全的管控,在客單價上相對會比其他速食業者高,明日確定會發布新版菜單,在價格上面也會微幅調整,此舉更引發鄉民噓聲不斷。經過一個下午後,摩斯漢堡臨時變卦,決定暫緩漲價以平眾怒。
另一個因漲價引發爭議的餐飲業者,即是差點被行政院找去「喝咖啡」的連鎖滷肉飯鬍鬚張。網上鄉民持正反兩派立場,支持漲價的一方認為店家供餐品質穩定、用餐環境乾淨,加上員工薪水合理,一份80元的滷肉便當,依台北物價來看還算合理;另一派網友則認為菜量太少,頻頻漲價「吃」不消。
近幾個月來,速食業者面臨基本工資調漲、原物料成本上揚等衝擊,紛紛開漲。麥當勞平均漲幅落在4%~7%,其中,餐點自由配的A、B餐從40元調升至46元、單點品項約貴2~3元;肯德基整體漲幅約7%~12.5%,卡啦雞腿堡和紐奧良烤腿堡調升5~10元,蛋撻單點價漲2元;必勝客披薩商品全面漲價,大批薩貴15元、小披薩貴10元,漲幅落在2%~2.8%。
【2017-01-19 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw