再過一個星期,就是農曆過年了,今(106)年春節農漁畜產品價格,就屬水果最貴。農委會表示,水果產量大減2成,價格平均漲了3成,而春節前進口的水果,都做為禮盒用的高級水果,均價更是驚人。還好蔬菜便宜,優質高麗菜只要銅板價。
水果主要是受到去(105)年風災影響,冬季果品例如棗子、蓮霧、番荔枝等著果率低,產量大減,所幸柑橘類、桶柑、茂谷柑等,產期較晚所受影響小。農委會於春節前5天加強調配,預估供應量可從目前的每天493公噸,增加到775公噸,增量57%供應消費者需求。
蔬菜現在很便宜,蘿蔔、大芥菜、高麗菜等當季蔬菜,供應充分,節前5天也會加強調配,預估台北果菜批發市場的蔬菜供應量,將從目前的1千9百多公噸增加到2千4百公噸,增量24%,供應年節所需。
至於,土雞、白肉雞、雞蛋、豬肉等畜禽產品,產量也豐富,土雞節供貨量增加23%,白肉雞增加5%,雞蛋增加10%;毛豬備貨時間較早,早已逐週增加,節前3週拍賣頭數2萬8千頭,前2週3萬頭,前1週的拍賣量可達3萬5千頭。農委會指出,畜禽產品的供貨量,可能會多過農委會的預估數,也就是說價格將比預期來得低。
在水產品的部分,每年的話題就是白鯧魚,今年節前2週每公斤平均價格555元,比去年同期小漲2.9%,1月19日的均價為553元。農委會建議,白鯧價位高,建議改買台灣鯛、鱸魚、石斑魚、金鯧等魚種取代,不到白鯧的3分之1,就能買到好魚,經濟實惠。
過年期間拜拜及家中布置所須要的花材,因為暖冬影響、產量多,菊花、火鶴、劍蘭、銀柳等應景花卉,預估供應量由目前的每日6.9萬把,增加超過1倍至14.5萬把,而蝴蝶蘭、火鶴、百合等花卉,價格沒漲。整體花卉供貨量,從節前3週的8.8萬把,增加到節前一週的19.2萬把,增幅2至3倍。
【2017-01-19 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw