在經濟前景不明，消費者看緊荷包，精打細算斤斤計較之下，包括麥當勞、肯德基等速食店為了刺激買氣，都不惜降價推餐，而統一星巴克連鎖咖啡同樣也面臨85度C、7-11 City Café等平價咖啡的崛起，侵蝕市場大餅，不過全年營收仍成長11%，淨利也成長33%。
統一星巴克總經理徐光宇表示，絕不會降價求售，不過會透過重新評估店面地點評效、人力配置及員工教育訓練、品質提升來追求成長。
事實證明，去(97)年統一星巴克雖然既有店來客數僅成長4%，但年營收卻成長11%，淨利成長33%。
徐光宇指出，許多客戶都希望統一星巴克的咖啡可以降價，不過星巴克的咖啡並不被允許降價，但今(98)年會很有彈性的推出一些回饋客戶的行銷活動。
像是今年農曆春節後開工日、及
統一星巴克也宣布，自二月份起，將與全球同步開始陸續導入Mastrena咖啡機，並全面改用更優質的統一瑞穗鮮乳，啟動「Our Promise我們對您的承諾」品質保證活動。
據了解，都會區、新開門市將優先優導入新機台，門市員工必須回到總部進行4小時的教育訓練，以能駕輕就熟使用Mastrena咖啡機，屆時會在每杯咖啡貼上「Our Promise」圓形貼紙，只要顧客不滿意，即使喝到剩下一口，也會立即為客戶重新調製。
為了讓更多顧客親身體驗「完美咖啡再升級」，統一星巴克發也將在
此外，統一星巴克的隨行卡自2002年起，發行至今已突破百萬張，為了回饋熟客，並且提供消費者咖啡體驗，也特別推出「百萬隨行護照」活動，除原本隨行卡即享有的藝文購票優惠，每月還新增許多專屬活動。
【2009-02-24 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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