近年來量販成為推廣台灣農產品的新通路，為了行銷台南縣美食及優質農產，台南縣與愛買合作推出「台南食品節」活動，在11月22日前消費者可在愛買買到後壁冠軍米、台南良心豬等三十多款，來自台南縣各式優良農特產品，以及首度全面進駐量販店全台通路的台灣牛肉，讓消費者在美牛風暴中，也能吃的更安心。
說到台灣美食，台南可說是指標縣市之一，台南縣長蘇煥智表示，無論是台灣第一家獲得雙認證的良心豬、外銷全球的虱目魚、優生鯛魚片或是冬山的青皮椪柑、官田菱角、佳里牛蒡、柳營柳丁，以及來自後壁的小番茄、洋香瓜，都是台南農產的一時之選，希望透過愛買全台的通路，積極推廣台南縣的優良農產品。
美國牛肉開放進口引發民眾對牛肉來源的疑慮，愛買在全台16家分店將同步引進道地的台灣本土牛肉，也成為這次備受矚目的農產品之一。每日新鮮直送各分店的國產安心牛，同時也是台灣牛肉，第一次全面進駐量販店全台通路，並以低於市價1到2成作促銷，讓民眾有更多不同的選擇之餘，也能省下荷包。
尤其美國狂牛症嚇壞不少台灣消費者，讓近年產量或是飼養技術，都有突破的「台灣牛」順勢崛起，業者強調當日新鮮宰殺的台灣牛肉，光用清燙就能品嚐出台灣牛肉的鮮甜口感。
愛買並指出，每日從產地宰殺的台灣新鮮牛肉，從宰殺到配送，都符合國際ISO、HACCP雙認證，同時也符合HALAL(清真)認證。為了推廣本地牛肉，國產牛肉在價格上也很吸引人，不僅比美國牛肉便宜近3成，活動期間更以低於市價1~2成促銷，預計將為國產牛增加2~3成以上的業績。
愛買行銷部協理王彤芳表示，台灣鮮牛肉清燙肉片，正是台南人從小吃到大的「清燙牛肉」，是台南著名的小吃及日常的早餐，懂吃的台南人只選用新鮮現宰的本土牛後腿肉、肩胛肉、腹脅肉、里肌肉及前胸肉製作這道餐點。
另外，當日現宰新鮮上桌的台灣牛肉，口感鮮美，簡單的川燙就非常可口，而一般進口的牛肉，因為長時間的冷藏，肉質較硬化，水分含量較少，所以比較適合煎、炒、紅燒等方式調味處理，都是國產牛肉與進口牛肉最大的不同。
【2009-11-16 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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